Таузар

     Город Таузар на западе центральной части страны известен с давних пор как в самом Тунисе, так и за его пределами. Он расположен на краю огромной пальмовой рощи, именно здесь выращивают финики сорта деглет нур высочайшего класса -отсюда их отправляют на экспорт по всему миру. Помимо сельского хозяйства экономика большого оазиса во многом зависит от туризма.

     С незапамятных времен Таузар был торговым центром, сю­да собирались караваны из районов южнее Сахары, ведущих торговлю с прибрежными городами. Здесь же находился крупный римский форпост Тузурус. В VII в. его захватили арабы, к XV в. население Таузара в 3 раза превышало число жителей города сегодня, а экономика основывалась на обмене чернокожих рабов на финики. К тому времени, когда в 1881 г. сюда пришли французы, работорговля ушла в прошлое, население сократилось в десятки раз после эпидемии холеры, и в городе наступил упадок.

     Сегодня медина XIV в. восстановлена во всем былом великолепии. Особенно примечательна кладка из желтого кирпи­ча как в старых, так и в новых домах, по­строенных в оригинальном стиле с рель­ефным геометрическим орнаментом. Все узкие переулки, стены и фасады зданий оформлены подобным образом, благодаря чему создается потрясающий декоратив­ный эффект.

     Бродя по старому городу можно при­обрести самые разнообразные изделия ме­стных ремесленников и посетить два музея. Пройдитесь или прокатитесь на велоси­педе по тенистой и безмятежной пальмо­вой роще со сложной системой орошения, восхититесь клубникой, виноградом и сли­вами, которые созревают среди финиковых пальм. Отправляйтесь в Сахару, перебе­ритесь через лежащее неподалеку соляное озеро Шотт-эль-Джерид с сюрреалистич­но поблескивающей соляной коркой или подниметесь на шаре-монгольфьере, чтобы полюбоваться видами с высоты птичьего полета.