Словения

     Словения - гостеприимная страна с удивительно доброжелательной атмосферой, открытая для туристов со всего мира. Оказавшись на любом из курортов, уже на второй день своего пребывания, Вы будете ощущать себя как дома, настолько близки нам язык, культура и обычаи.

     Словения сочетает в себе географические и культурные особенности Средиземноморья, Альп и Центральной Европы. Вас поразит контраст здешних пейзажей и удивительное разнообразие климатических зон: менее чем один час вы можете перенестись с крутых обрывов Юлианских Альп в мир оливковых рощ и виноградников. Путешествуя по стране, Вы сможете убедиться, что в Словении смешались несколько разных культур. Это заметно по архитектуре, кухне, музыке. Северная часть Словении испытала значительное влияние австрийской культуры. Штирийцы в Австрии и словенцы Юлийской Крайны даже носят одинаковые головные уборы, а по вечерам по старой традиции спешат в местный трактирчик.

     В южной части страны заметно влияние Италии. Отдыхая на Адриатическом побережье, Вы сможете посетить прекрасно сохранившийся город Пиран - бывшую венецианскую колонию, отведать великолепные блюда из морских продуктов или пиццу. Древние замки и средневековые улочки небольших городов сохранили былое очарование. Любители архитектуры оценят особенности готики и барокко этой части европейского континента. В сельской части страны сохранилось множество монастырей и замков. Отдыхая в Портороже, на берегу Адриатического моря, вы можете без визы посетить Венецию. Эта поездка, несомненно, останется одним из незабываемых и ярких впечатлений вашего отдыха. В Словении очень популярен так называемый экологический туризм. Обширные леса создают условия для охоты. Чистейшие горные реки и озера ждут любителей рыбалки. Ждут здесь и любителей экстремальных видов спорта.

     В Словении насчитывается более 6000 пещер. Самые большие и популярные среди них – Постойнская и Шкоцьянская пещеры. Вы можете своими глазами увидеть загадочный подземный мир. Кухня Словения создавалась на протяжении столетий. Настоящим ее украшением сегодня являются изделия из хлебы и выпечка. Вы можете попробовать “грибаницу” - слоеный пирог с начинкой из орехов, яблок, мака, творога и изюма или особый дрожжевой пирог “квасеницу”. Среди мясных блюд есть два фирменных – копченые колбаски и салями из свиного мяса и ветчина “пршут”. К ним подается рубиново-красное вино. На западе и юге страны развита культура оливок и оливкового масла. Словенцы отлично готовят крепкие спиртные напитки из яблок, груши, меда, черники, сливы и черешен. Словения расположена в середине европейского винодельческого пояса, на широте Бургундии и Бордо. Географическое разнообразие и разные климатические условия обеспечивают очень широкий выбор вин, начиная с белых сухих до вин поздних сборов винограда. Темно-красные вины производят в прибрежных районах, а розовые молодые вина – в центральных регионах страны.